天然石材出材率80%合理嗎？ 加入時間：2020/11/30 12:31:46 點擊數(shù)：58次 文字 〖 大 中 小 〗 自動滾屏（右鍵暫停） 從上個世紀從事石材行業(yè)開始，許多的石材生產(chǎn)企業(yè)在工程報價時切規(guī)格板的出材率都按80%報價，當時這個原則不知是那家企業(yè)先提出來的，反正一直是這么報價下去的，連線條、圓柱、圓弧板產(chǎn)品也是這樣報。在本世紀初的時候，在國內(nèi)一家大型石材企業(yè)工作的時候我認為線條、圓柱、圓弧板等異型產(chǎn)品也按工程板出材率80%的價格報一定是不合理的，向公司建議將異型產(chǎn)品的報價的出材率調(diào)整到65%～70&，建議得到了采納。 近十年由于對石材產(chǎn)品材料質(zhì)量要求的越來越嚴格，家裝項目的增加，如果工程板的出材率還遵循上世紀的出材率80%的原則，企業(yè)一年下來虧損了估計還找不到虧損的原因在哪？天然石材出材率按80%出材究竟合不合理呢？我的答案是不合理的！ （1）對石材材質(zhì)的質(zhì)量要求更高了 現(xiàn)在不管公裝還是家裝項目，無一例外地對石材的材質(zhì)質(zhì)量要求更高。板面上有點色差不行，就是這種石材本身不可避免有色差的，也不行。例如德國米黃石材、西班牙米黃等這些不可避免存在色差的石材；豆大的色斑、黑點不行；裂紋修補的不行；紋理太粗了點不行，都要細紋；有的項目竟然連漂亮的山水紋理不行；石材表面修補過的裂紋石材不行；斷裂修補過的大理石不行�，F(xiàn)在，一些建筑裝飾項目對石材材質(zhì)的質(zhì)量要求的苛刻，曾經(jīng)令我管理的工廠有多年橋切切板經(jīng)驗的橋切主管對我說這種對石材材質(zhì)質(zhì)量要求如此高的項目他不知道怎么安排如何切板？結(jié)果我自己到大板倉庫挑板，規(guī)劃用料，指導(dǎo)橋切員工切板。這些年我經(jīng)歷過好多個出材率不到60%的建筑裝飾項目。如果這些項目按傳統(tǒng)的出材率80%報價的話，誰家做誰家虧損得叫苦連天。 中國的大多數(shù)建筑裝飾項目采取投標制，誰出價低誰中標。一個建筑裝飾項目的投標價格的高低最終取決于那個因素？當然是石材材料，而石材材料的投標價格的高低又取決于那個因素呢？就是決定石材企業(yè)興衰的“出材率”。以最低的價格中標，卻要最好的石材質(zhì)量，相信那家石材企業(yè)都不會做如此不公平，不公正的傻事的。石材生產(chǎn)企業(yè)時常會傳出一些負面的新聞，低價中標拿下的項目后面項目方對材料質(zhì)量要求如此嚴格，出材率太低，虧損怎么辦？停工唄！不調(diào)整石材報價我慢慢做，拖著做，直到項目方重新按低出材率調(diào)整價格。 這種矛盾不是石材生產(chǎn)企業(yè)導(dǎo)致的，我相信沒有哪家石材生產(chǎn)企業(yè)愿意出這種出爾反爾的丑聞。但是建筑裝飾的現(xiàn)實體制就是這樣的，“低價中標，高價出局”，“低價中標，高質(zhì)量供貨”。不知道這是什么經(jīng)濟理論，什么經(jīng)濟邏輯？既要價格低，又要質(zhì)量好，材料不能有這樣的問題，那樣的缺點，我的標準就是產(chǎn)品的標準，否則你做了我不收貨，管你什么出材率80%呢？有時面對這種現(xiàn)實，面對這種既出價低，又想要高質(zhì)量產(chǎn)品的項目只能望天嘆氣！圖1怎么看也不象存在問題的石材，但是項目方的驗貨人員就是不收圖1左邊這片板，理由是此片板中間有團黑影；圖2的如此完美的米黃石材排板效果完全是犧牲出材率換來的，有小黑點不要，小銹斑點不要，白花不要、修補的膠線不要，色差更不要。出材率50%左右。 圖1 圖2 （2）現(xiàn)在建筑項目設(shè)計的產(chǎn)品尺寸更大了 為了追求”高大尚”，拼縫少，最好是無拼縫的裝飾效果，石材的產(chǎn)品越做越大，這是好事也是壞事。好事是產(chǎn)品尺寸大，容易出產(chǎn)量，生產(chǎn)加工減少了產(chǎn)品拼接的工序環(huán)節(jié)，如果幸運的話，產(chǎn)品尺寸大到與大板的尺寸相近出材率可以達到90%以上，石材生產(chǎn)企業(yè)因為出材率高，如果按80%出材率報價，石材生產(chǎn)企業(yè)從出材率上就凈賺近10%的利潤。但是這種幸運的事情似乎是天方夜譚，白日做夢，建筑裝飾大尺寸石材常常是對石材的出材率影響極大、來一些2200*900的窗臺板或桌面板，石材的出材率怎么可能達到80%呢？外墻裝飾的石材來一些1500*1500的規(guī)格，出材率能達到80%嗎。類似這種尺寸的外墻裝飾的項目大量存在。這些年接觸到的一些石材項目工程因為尺寸的不合適，影響出材率。圖3為一個真實的工程圖紙。這種尺寸做石材的人都知道不好出材的。板長不能短于2500mm，高度必須大于1620mm，否則出材率就很低了。  圖3 （3）數(shù)量規(guī)格的雜亂、不統(tǒng)一影響 家庭裝飾項目的規(guī)格的雜亂，不統(tǒng)一對出材率影響很大。家庭裝飾項目中加工較多的產(chǎn)品為背景墻產(chǎn)品，窗臺板、門檻石、門套、衛(wèi)生間沐浴板、洗手臺面板。這些產(chǎn)品各有其特點、材料品種不一樣。背景墻產(chǎn)品特點是顏色艷麗、紋理飄逸、奢華材料質(zhì)量好，不能有石材缺陷，尺寸也大。用完了不可能用于其它空間，通常情況下出材率偏低，達不到80%的出材率；窗臺板尺寸大，材料同樣要求好，出材率也是達不到80%的；門套板長度長，數(shù)量少，材料質(zhì)量要求高，出材率很低；衛(wèi)生間淋浴板、洗手臺面板數(shù)量通常1～2件，材料可能相同也可能不同，數(shù)量少尺寸也不會很大，出材率較低；至于檻石的數(shù)量和尺寸就更令人頭痛了，面積有的不會超過0.2㎡，大也不會超過1㎡，這種情況下出材率怎么報��！如果石材生產(chǎn)加工企業(yè)里有邊角料、散板的話，出材率低點也無所謂，無邊角料或散板時這種訂單石材生產(chǎn)企業(yè)就要權(quán)衡是否承接這種訂單了�？偛荒馨岩黄�大板的材料成本都轉(zhuǎn)嫁到這個訂單上吧！因此不少石材生產(chǎn)企業(yè)承接這種量小而雜的訂單時會把報價提高，比公裝訂單高1.5～3倍，這也是合理的。因為一些小的家裝訂單數(shù)量少，產(chǎn)品雜，質(zhì)量要求高，出材率低。  圖4 （4）對紋理的特殊要求影響出材率 一些建筑裝飾項目對石材的紋理有特殊要求，順長與順寬（高度）方向出材率不一樣；順紋與追紋出材率不一樣；因此報價時出材率就要依據(jù)項目對石材紋理的要求實際報，不考慮這個因素可能導(dǎo)致該報低時報高了，到項目結(jié)束時才發(fā)現(xiàn)項目的利潤很低。以圖3中800（長）*1240（寬）尺寸為例，圖3中紋理順800，假如選用的大板尺寸為2500*1650，一件大板切3件800*1240的規(guī)格板，此種情況下出材率為72%。如果紋理方向改成順1240方向，大板尺寸依舊是2500*1650，此時一件大板可以切4件800*1240的規(guī)格板，此時出材率為96%。兩者出材率相差竟然達24%之多，可見石材規(guī)格板紋理方向?qū)Τ霾募y影響是多大！如果這樣的項目加工時量很大時，出材率報錯了對企業(yè)的利潤影響多大。圖3其實是一個真實的項目，如果出材率變成順1240方向，該項目的出材率高于順800方向。按80%出材率報價的話，承接這個項目的加工企業(yè)因為出材率更高非常劃算。而現(xiàn)在紋理順800方向，理論計算出來的出材率在72%左右，與出材率80%比，虧損了8%了，承接這個項目的加工企業(yè)因出材率影響在材料價格方面引起的利潤相應(yīng)降低8%左右，如果項目的數(shù)量大時，承接這個項目的加工企業(yè)損失將是巨大的。  圖5 （5）生產(chǎn)加工中的自然破損 由于現(xiàn)在不少建筑裝飾項目的尺寸大、加工難度高，產(chǎn)品在生產(chǎn)加工中加工工序多，加之石材生產(chǎn)企業(yè)工藝布局的不合理，半成品經(jīng)常從這個車間轉(zhuǎn)到那個車間，從這道工序又轉(zhuǎn)到那到工序，折騰來折騰去，一些材質(zhì)差的產(chǎn)品在轉(zhuǎn)運過程中斷裂、破損；還有一些掏內(nèi)腔加工石材產(chǎn)品，象洗手臺臺面板、浴缸整體加工面板，水刀機開好內(nèi)腔轉(zhuǎn)運到機加工磨邊，打磨車間粘接磨邊時因為內(nèi)腔的石材被挖去了，容易斷裂。斷裂修補客戶不接受，這部份加工中的自然破損項目報價前誰都不會考慮進去的。作為合理和有前瞻性的報價做法應(yīng)該把加工中的自然破損因素考慮到出材率中去，降低出材率報價才不致于影響企業(yè)的正常利潤。圖5中開口產(chǎn)品生產(chǎn)加工中自然破損很正常，也很普遍。加工中如果斷裂了，修補的話項目方接受的可能性非常小，尤其是高端住宅精裝修項目。  圖6 （6）石材產(chǎn)品訂制化導(dǎo)致出材率低 由于人的個性和喜好不同。張三喜歡的產(chǎn)品李四未必喜歡，導(dǎo)致石材產(chǎn)品訂制化的產(chǎn)品越來越多，需要的石材品種五花八門，訂制化生產(chǎn)模式給石材生產(chǎn)企業(yè)帶來最不利的影響是石材出材率低，余料多，而這些余料又難以用于其它訂單上，因為品種可能其他客戶不喜歡，何況余料的尺寸未必恰好能用于其他客戶上。曾經(jīng)與一家石材企業(yè)的老板談到該問題。這位老板說訂制化產(chǎn)品剩下的大板要全部算在客戶身上，收客戶的錢。我對他說這不合理，因為客戶買的是產(chǎn)品，如果剩下的大板你算客戶的，客戶就要把剩下的板拿走，他拿走有什么意義呢？拿回去還要找地方存在放。如果算了客戶的錢，客戶不拿走，剩下的大板留在你廠里是你的，這又不合情理。我建議出材率低于60%時按50%報價，高于60%時按實際出材率報價，這樣做不會出現(xiàn)同種石材因為出材率的變化大導(dǎo)致產(chǎn)品售價的變化大。以10%出材率來計算卡拉拉白的一件產(chǎn)品，假如卡拉拉白大板售價1000元/平方，10%的出材率會導(dǎo)致產(chǎn)品的售價達10000元/平方，顯然有失公正的，對客戶來說也是不合理的。圖7為一家裝訂單產(chǎn)品，幾件門檻石與一件沐浴板，這訂制化訂單產(chǎn)品做還是不做呢？幾件產(chǎn)品的長度還不統(tǒng)一，長、寬均不一致，用1件大板加工出材率能有多少？這種訂單做了石材生產(chǎn)加工企業(yè)有錢賺嗎？令人思索。 圖7 從本文闡述的可以得出結(jié)論，天然石材報價時按出材率80%報價是不正確的，可能會使報價的石材生產(chǎn)企業(yè)因為出材率報低了導(dǎo)致虧損。正確報價的出材率應(yīng)該綜合考慮各種因素后做出合理出材率報價，切不可為承接項目，順應(yīng)項目方低價中標的政策以高出材率降低項目的報價承接項目，導(dǎo)致項目完成后虧損。因為辦企業(yè)、開工廠是為了賺錢的，不能賠本賺吆喝！賠本賺吆喝有意義嗎？ 上一篇： 萬眾期待的第二十一屆中國（南安）水頭國際石博會暨石設(shè)計周盛大開幕 下一篇： 第四屆中國（岑溪）石材建材博覽會新聞發(fā)布會舉行，將于2020年12月8日開幕